<dc_title>Pinczérek közlönye</dc_title> <TitleSource>1.évf. 1.sz. (1887. ápr. 23.)</TitleSource> <TitleSubTitle>szak-közlöny</TitleSubTitle> <UniformTitle>Pinczérek közlönye</UniformTitle> 1 felelős szerkesztő Czeglédy Gyula nem 2 elektronikus szerkesztés PDF-változat Halász Istvánné nem 3 elektronikus szerkesztés elektronikus változat Uri-Kovács József nem 1 Országos Széchényi Könyvtár Budapest testület elektronikus rögzítés elektronikus szerkesztés kiadó közreadó 1827 Budapest, Budavári Palota "F" épület epa-info@mek.oszk.hu Országos Széchényi Könyvtár Budapest 1827 Budapest, Budavári Palota "F" épület epa-info@mek.oszk.hu 1887-1888 1887 1888 1. évf. 1. sz. (1887. április 23.)-2. évf. 10. sz. (1888. április 25.) Digitalizált időszaki kiadvány hetenként Az EPA-ban való regisztrálás dátuma 2018-07-31 LEZÁRT teljes https://epa.oszk.hu/03400/03458 EPA-03458 urn:nbn:hu-150486 Pinczérek közlönye szak-közlöny / szerk. Czeglédy Gyula 1.évf. 1.sz. (1887. ápr. 23.)-2.évf. 11.sz. (1888. ápr. 25.) hetenként http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/954797 Műszaki tudományok, gazdasági ágazatok Szolgáltatóipar, belkereskedelem Vendéglátás vendéglátás, vendéglátóipar, fizetővendéglátás, kávé, kávéház, pincér időszaki kiadvány szakmai PDF OCR-es PDF hun ARCHIVÁLT Kávéssegédek szaklapja A kisvendéglős A felszolgálás minilexikona Dobrossy István: A miskolci vendégfogadók és a vendéglátás története, 1745-1945 Élelmezés Útmutató a vendéglátás és étkeztetés jó higiéniai gyakorlatához Magyarországi vendéglősök és kávésok közlönye Creative Commons Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország (CC BY-NC-ND 2.5 HU) Országos Széchényi Könyvtár OK Uri-Kovács József archiválta katalogizálta válogatta