Vissza
a borítólapra
Súgó
epa
Copyright
Élelmiszervizsgálati közlemények
58. köt. 1-2. füz. (2012.)
Tartalom
Szabó S.
András
:
Táplálkozásgenomika és élelmiszervizsgálat
5-16
[4.75 MB - PDF]
EPA-03135-00250-0010
Pintér
Szilvia
,
Petrik
Mária
,
Beczner
Judit
:
Élelmiszeripari csomagolóanyagok biodegradálhatóságának vizsgálata laboratóriumi respirométerrel
17-31
[5.26 MB - PDF]
EPA-03135-00250-0020
Sipos
László
,
Gere
Attila
,
Kókai
Zoltán
,
Szabó
Dániel
:
Mesterséges ideghálózatok (ANN) alkalmazása az érzékszervi minősítés gyakorlatában
32-46
[5.93 MB - PDF]
EPA-03135-00250-0030
Györey
Annamária
,
Gere
Attila
,
Kókai
Zoltán
,
Sipos
László
,
Molnár
Pál
:
Kenőmargarinok bírálata kiképzett szakértői panel teljesítményének mérése
47-58
[4.18 MB - PDF]
EPA-03135-00250-0040
Várkonyi
Gábor
,
Pallóné Kisérdi
Imola
:
Az agrárgazdasági és élelmiszeripari minőségszabályozás aktualitásai
59-63
[1.94 MB - PDF]
EPA-03135-00250-0050
Gál
Veronika
:
Nanotechnológia az élelmiszeriparban: lehetőség vagy kockázat?
64-65
[909.77 kB - PDF]
EPA-03135-00250-0060
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről
66-81
[7.01 MB - PDF]
EPA-03135-00250-0070
Külföldi rendezvénynaptár
82
[656.00 kB - PDF]
EPA-03135-00250-0080
Letöltés egy fájlban (30,7 MB - PDF)