Vissza
a borítólapra
Súgó
epa
Copyright
Élelmiszervizsgálati közlemények
52. köt. 4. füz. (2006.)
Tartalom
Biró
Krisztina
:
Az élelmiszer-előállítás és -forgalmazás közegészségügyi szabályozása
201-207
[154.07 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0010
Juhász
Réka
,
Salgó
András
:
A gyors viszkoanalizátoros technika alkalmazási lehetőségei
208-215
[266.12 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0020
Kántor
Dávid Balázs
,
Mészáros
Péter
,
Fekete
András
:
Kávé minőségi és mennyiségi íz-jellemzőinek vizsgálata elektronikus nyelv alkalmazásával
216-223
[187.01 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0030
Horváth
Eszter
,
Kókai
Zoltán
,
Molnár
Pál
:
Étkezési olajok érzékszervi vizsgálati módszerei
224-232
[395.93 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0040
Szabó
S. András
,
Csóka
Mariann
:
Ízfelismerő és ízkülönbség-felismerő képesség vizsgálata egyetemi hallgatóknál
233-238
[150.95 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0050
Molnár
Pál
:
Beszámoló az EMLÉK - KOLLOKVIUM-ról
239-242
[135.42 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0060
Várkonyi
Gábor
:
Beszámoló a "Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban, 2006" konferenciáról
243-248
[145.24 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0070
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről
249-260
[147.85 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0080
2006. évi tartalomjegyzék
261
[94.15 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0090
Külföldi rendezvénynaptár
262
[223.46 kB - PDF]
EPA-03135-00227-0100
Letöltés egy fájlban (848,7 KB - PDF)