Vissza a tartalomjegyzékhez


Kékes étterem

Esti vacsora vasárnap egy vidéki étteremben. 
Gyöngyösön láthatóan nincs túl nagy forgalom ilyen időpontban - este tízkor már csak a Kékes étteremben van némi élet. Konzervatív elegancia, előző századfordulós berendezés, kellemes, nyugodt környezet. Csak mi ülünk az étteremben. Közel a záróra, mégsem éreztetik, hogy alkalmatlankodunk. Az elegáns és kedves pincér - mivel későre jár - könnyű ajánlattal él. 

Az étlapról egyébként mindent rendelhettünk volna. Palóclevesünk előtt többfajta kenyérrel érkezik a finom és könnyű fűszeres vaj. Jót enni jó. Egyszerre érkeznek az elegánsan lefedett főételek - nehogy kihűljön, ennek megfelelően egyszerre veszik is le ezeket. Frissek a saláták is. Lehet, hogy mégsem tűnt el teljesen az igényes vendéglátás? Tényleg késő lett, ezért a desszert elmarad, de a hamarabb érkezők valószínűleg ebben sem fognak csalódni. Bőven túl vagyunk a zárórán, mégis mosolyogva adják vissza az érkezésünkkor elkért kabátjainkat. Törzshelyveszélyes étterem! (Kékes étterem, Gyöngyös, Fő tér 7.) (mlg)